1 porcja ma około ~400 kcal
Składniki:
- jaja, 2 szt., 100g,
- mleko, 1 łyżka, 10g,
- kiełbasa z kurczaka, pół małej szt., 35g,
- chrzan, 1 łyżeczka, 10g,
- cebula, 1/2 szt., 35g,
- mozzarella, 3 plastry, 45g,
- pomidorki koktajlowe, 5 szt., 100g,
- oliwa z oliwek, 1 łyżeczka, 5g,
- sól, pieprz, szczypta.
Sposób przygotowania:
Cebulę pokroić w piórka, kiełbasę w plastry, podsmażyć na oliwie. Najlepiej na patelni, którą można potem umieścić w piekarniku. Ostudzić. Jajka roztrzepać widelcem z dodatkiem mleka. Następnie dodać sól, pieprz i chrzan, dokładnie wymieszać, przelać na patelnię. Dodać przekrojone na pół pomidorki oraz kawałki sera. Zapiekać w 180 stopniach C, przez 20 minut.
Smacznego!
Twój komentarz