<img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=271489683739696&ev=PageView&noscript=1" /> <img height="1" width="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=276015937123245&ev=PageView&noscript=1" />
21 List

Placki orkiszowe z jabłkiem i cynamonem

Uwielbiają je dorośli i dzieci! :)

Składniki:

1 jabłko

1 jajko

2 łyżki jogurtu naturalnego

2 łyżeczki ksylitolu/erytrolu lub miodu

1 łyżka rodzynek (opcjonalnie)

2 łyżki mąki orkiszowej pełnoziarnistej typ 2000

2 łyżki mąki pszennej

odrobina oleju rzepakowego do posmarowania patelni

cynamon do smaku

 

Jabłko obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. W misce wymieszaj delikatnie wszystkie pozostałe składniki oprócz oleju. Posmaruj patelnię tłuszczem za pomocą pędzelka i rozgrzej go. Formuj placki średnicy ok. 5 cm i smaż na małym ogniu z każdej strony do momentu aż się zetną.

Smacznego!

Twój komentarz